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2019,农业致富商机在哪里?
发表时间:2019-01-26 23:44:5402:39   来源:本站    点击:3469890

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2019,农业致富商机在哪里?

正确看待农业

为什么发达国家农业是强势产业

美国是当今世界最强大的农业国家,每年提供给全球的粮食总量大约是3.5亿至4亿吨,人均占有粮食1200公斤。

很多人认为农业就是弱势产业,我们农民占全国人口的50%,但在国内生产总值GDP中占比不足10%。这样的背景下,国家提出深入推进农业供给侧结构性改革,让市场发挥主导作用,农民根据市场供需优化调节自己的生产。
价值链延伸带来的增收机会

农业产业一般讲农林牧渔,但在传统意义上提供农产品同时,产业的概念将向保证物质生产向拓展非物质性的其他新产业发生重大转变。比如互联网+、观光旅游休闲、体验式农业。

未来农业领域的致富商机究竟在哪里?绝不是种植生产本身,而是精品农业、高端农业、绿色生态农业和农产品加工业。

为什么要用工业思维去看待农业?

不过也有农民抱怨自己的规模太小、生产能力不足、没有充分的资金。

未来趋势就在于家庭农场、合作社、农业企业、种养殖大户,这些我们经常说的“新型经营主体”。只有逐渐打造和培养并适度规模经营,才能串联起农业产业链的各个环节。

工业生产中的经济学里有一个“微笑曲线”,放在农业里也同样适用。李克强总理曾指出,要用工业化的思维发展农业。农民就是在整个全产业链条的低端,左侧是投入环节(研发),右侧是产出环节(品牌塑造)。农业的全产业链本身就是一个价值链的提升。

农业发展中的商机

农产品出口中的商机

随着温室大棚技术的发展+现代物流的建设,很多农产品都能实现季节生产、全年均衡供给。全球一体化的背景下,北半球和南半球的优质农产品也可以通过国际贸易互通有无。

农业可以通过“走出去”占据更大的市场、赚取外汇。发达国家的农业产业强势的原因便是在此。

收入增长、消费升级中的商机

目前我国还处于人口净增长阶段,尤其是全面放开二孩政策之后。消费实力明显提升的情况下,对农产品的需求也向多样化、高端化、品牌化、差异化转变。

可利用国家大力推进农业领域供给侧结构性改革的时间窗口期,用青贮玉米、杂粮杂豆、优质饲草取代籽粒玉米。

农业能否强势、农民能否赚钱的关键因素

农民为什么还觉得农业不赚钱呢?

规模发展

目前我国农户的人均土地规模仍不足10亩,如果都用来种植粮食作物自然不赚钱。除了其他增收渠道,目前国家还在鼓励通过土地流转来实现适度规模经营,种养大户收入亦不会少。

中央文件明确提高土地劳动生产效率、劳动生产效率、直接配置效率。农民一部分脱离土地增加非农收入,农村土地规模就集中扩大了。

企业与品牌的建设

在农贸市场买的农产品都是农民生产的,到超市买的农产品都是企业和合作社生产的,这就是经营制度的创新。生产环节可能是家庭经济最优,加工环节合作社最优,真正卖到市场上是企业最优。

技术进步

农业科学技术包含,生物技术、装备技术、信息技术,后两者更重要。

农业领域有个非常新潮的致富方向叫功能农业,即农产品要尽量做到营养健康。比如硒、锌、铁、钙都要通过科技来实现。

装备技术方面,农业机械化水平不断提高缓解了劳动力短缺问题,大大降低生产成本。

信息技术让“互联网+”在农业中广泛应用,让智能化和精细化成为可能。

循环农业为脱贫致富添彩

“食绿色食品,过健康生活”“绿色食品,让生活添彩”随着新时代的发展,人们生活水平日益提高,对饮食要求越来越高,“绿色健康食品”“无公害、无添加食品”等频繁出现在人们生活中。儋州盛丰农业开发有限公司大力发展生态循环农业,致力让人们吃上绿色安全食品,同时积极响应市委市政府号召,助力脱贫攻坚工作,并带动周边村庄300户贫困户受益,共同分享循环农业红利。

循环农业让种养基地越做越大

说起绿色循环农业,儋州盛丰农业开发有限公司值得一提。日前,记者走进该公司位于东成老市的黑猪养殖场,养殖场大门右侧是一间消毒室,主道路上都有消毒池,进入养殖场的人必须先消毒,穿上水靴;养殖场内绿色环绕,14栋高标准猪舍一字排开,并没有闻到太重的异味。猪场目前存栏母猪1200头,保育猪存栏2000头,年出栏仔猪23500头。

“猪的排泄物全部流进特建的大号沼气池,化粪后直接用于浇灌种植牧草,牧草长成收割后,压榨晒干,用于养殖黑猪。”在黑猪养殖场,相关负责人向记者介绍绿色循环养殖的基本流程。

据介绍,儋州盛丰农业开发有限公司成立于2012年2月,是儋州市第一家集规模养殖与规模种植于一体,实施生态绿色养种产业链循环,实行规范化生产及管理的企业。该公司创始人、法定代表人吴其祥告诉记者,公司坚持“养种产业链循环的生产和发展,并向社会提供生态、安全、优质的畜禽水产及果蔬食材”的经营理念,以养殖和种植相互支撑循环为基础,构建“养殖—沼肥—生态种植(牧草、果蔬)—养殖”的一体化产业链循环的生产布局,并实现对自产食材产品的终端食品加工销售。

吸纳300户贫困户发展种养产业

6年来,儋州盛丰农业开发有限公司成立至今,从最初的艰难到现在的稳定发展,目前设有养殖事业部、种植事业部、食品事业部等三个产业部门,实现畜禽鱼及瓜果蔬菜等食材的生产、加工、销售一条龙链式运营。目前,公司占地面积503亩,其中,养殖基地203亩,种植基地305亩,食品加工(儋州如味堂自产食材美食店)占地面积约900平方米。

致富不忘乡里。在种养殖场大门上悬挂的“海南省扶贫龙头企业”牌匾就是最好的见证。从2017年开始,儋州盛丰农业开发有限公司逐步吸纳贫困户进行帮扶,贫困户将扶贫资金投资入股的方式加入养殖场,年底领取分红,每年有3000多元的分红款。目前,已经吸纳300户贫困户。

在种养殖场务工的周边村民有60多人,有很多是夫妻一起到养殖场务工,靠着在养殖场打工攒的钱在家中盖起了楼房。中和镇农民许国章从2012年开始就带着妻子一起到养猪场打工,几年下来也有了一定的积蓄,去年建起3层楼房。“我们夫妻俩一个月工资有5000多元,公司包吃住,孩子都已成家,一年下来可以攒下不少钱。” 许国章笑呵呵地告诉记者,公司给买了五险,今年他52岁,打算在养猪场工作到退休,到时候就领着养老金过日子。

“循环农业、生态种养”是现代农业发展的必由之路。吴其祥说,公司目前面向终端消费者的主要产品有:黑猪生猪、土猪仔猪、黑猪肉腊肠、烤乳猪、生态林地水果鸡(包括阉鸡、母鸡、鸡蛋)等。

开美食店让顾客口碑为产品树招牌

盛丰农业开发有限公司有自己的品牌与窗口,品牌就是“乡博园”,窗口就是位于市区伏波路油棕市场的“如味堂美食店”,一个拥有700多平米能容纳300人就餐的地方,几乎所有的食材都是出自盛丰基地,这就是该店有别于其他酒家的难能可贵之处。“我们把中间环节的利润直接让给消费者,且又让顾客还能真正品尝享受到有机食品放心肉,有对比有选择,这也是对循环农业的另一种宣传。”

如味堂的总经理吴壮灵对记者说,盛丰公司做餐饮刚起步不久,同样是在做一种尝试,让窗口为品牌说话,实现饭店食材供需与基地产品对接,让大家来分享绿色健康与实惠美食,并相互传播循环农业的好处和广阔前景。

吴壮灵说,在海南颇有影响年销量几千万元的儋州广和粽子,部分黑猪肉食材用的就是盛丰公司的产品。还有就是“乡博园”黑猪肉腊肠,已经在市场上供不应求了。随着盛丰农业开发有限公司的影响及蛋糕越做越大,自然也赢得一些财团与农业龙头企业的关注,如海南某畜牧集团就几次向盛丰伸出橄榄枝,希望收购他们整个基地,然而,盛丰说不,自己的大蛋糕一定要自己做才更有成就感。
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